Jaune de mer

Sa terre natale est baignée de lumière,

Elle a vu le jour entre deux rivières

Gorgées de limons et de douces saisons

Qui ne cessent de chanter son doux nom.

Elle est à la fois très ancienne de par ses origines

Et en même temps très jeune donc un peu mutine.

Elle ne s’en laisse pas compter par ses aînées

Ses grandes sœurs qui vivent juste à côté

Et veulent être tout aussi considérées

Car elles aussi sont de noble lignée.

Toute sa vie a été façonnée

Pour lui donner douceur et gaité,

Parfum de fleurs et subtilité,

Sa légère couleur de miel lui sied à merveille,

Pour faire chanter ses louanges elle n’a pas son pareil.

Elle adore qu’on parle d’elle en terme élogieux

Qu’on évoque son terroir, son assemblage harmonieux.

Elle a passé sa jeunesse dans un endroit caché,

Sombre et presque secret, en attendant d’être délivrée.

Sa nouvelle vie a alors commencée

Faite de divins plaisirs quelque peu exagérés.

Elle connaîtra le plaisir ultime,

Le tourbillon magique qui rime

Avec une explosion de saveur

Une fois qu’elle aura touché votre cœur.

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